ハードチーズ 知ってる?聴いてる?アップルウェーブ

産地：フランス・コンテ地方 乳：牛 生の全乳 乳脂肪分：45％ 重量：約500g 製法はスイスのグリュイエールと一緒で、直径40〜70cm、高さ9〜13cm、重さ約35〜56kgと大型。

熟成で黄金色の皮ができ、夏の乳はフルーティー、冬の乳はヘーゼルナッツのような風味です。

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この商品は量り売りです。

1個の重さで量り売りとなっております。

上記の価格は1kg当たりの価格でございます。

（お間違いの無いようにお願いいたします） 発送時に計量してからご請求いた します。

1個500g→￥4000 1個600g→￥4800となりますのでご注意ください 入荷の無い場合もございます。

ご了承ください。

パリ『ランジス中央市場』 　 　＝国益を考えて設立された半官半民会社＝ 　ランジスは卸売り市場です。

ランジス市場の売り手は、生産者（イル・ド・フランス地域の園芸農家、野菜栽培業者）、または卸売り業者です。

　買い手は、小売業者、レストラン経営者、イル・ド・フランス地域の諸団体、および地方や外国の卸売り業者です。

　ランジス市場で買い物をするためには、従事している職業を証明するために配布されるバイヤー・カードを所有していなければなりません。

F&B社、アルカン社輸入品、ノーザン社他から入荷 チーズはすぐにお使いいただけるよう完熟した状態でお届けします。

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